
舌尖不断刺激她的花核 二叔让我尝尝味道和海鲜一样腥
计划经济时期,一切都是配给,海货自不必说,年把的才来一回,那时一来点海货疯抢。抢不及时,你就是拿着票也买不到货。那时我四叔在食品公司上班,一来海货马上给信,即便是正吃着饭,父亲也会撂下碗筷,拿上《副食券》或《购买证》,立马骑上自行车去买回来,自然我们也就跟着尝尝鲜。尽管是冷冻的,但父亲的厨艺还不错,吃起来那叫一个香啊。父亲就会说,这都不行了,你没看,那都“掉潮”了。赶明儿回咱海南家上海边转转,那海物撑不瞎你眼睛。 67年回老家,有幸和二叔骑车去了趟海洋所,那的海市可真是大开眼界,是啥根本就叫不上名,二叔随手递给我一个比这的喂马谷草稍粗点有一寸多长的东西说,你尝尝。这是生的能吃吗?我有点疑惑,二叔却拿起一个用嘴一啯。我学着二叔的样,也啯了一个,还没品出滋味就下肚了。二叔问,怎么样舌尖不断刺激她的花核和刺激吧?我说滑稽溜的还没吃出味来。他说这叫蛏子。我又吃一个,嗯,果然很鲜。这算是第一次吃真正的海鲜,而且是生的。 84年给一位老知识分子落实政策,在秦皇岛遇到卖大螃蟹的,蒸熟的大螃蟹8毛一只,可同去的是位老校长死活不肯吃,一天的补助费是6毛钱,他就是舍不得,把我谗的提溜转,咱这那时是根本看不见,趁着晚上他睡觉,我偷着溜出去买了一只,嗯,真鲜,这算是第一次吃螃蟹,是熟的。

舌尖不断刺激她的花核 二叔让我尝尝味道和海鲜一样腥
现在满那都是海产品,也不是吃多了撑的还是咋了,就是咋也吃不出当年的味道。不过这的生拌鱿鱼、生拌鱼子酱和生吃三文鱼片倒是另有风味,再就没啥好生吃的了,看着人家明月亮出来的那些海鲜你说能不馋吗?! 哈哈,都几点了,看来二叔是馋的睡不着了。老没出息了,丢人!估计是每晚都要拿自己的舌尖不断刺激她的花核才睡得着。